Tegnapi reggeli, ebéd és vacsorám. 2026.09.19.
Szeretettel köszöntelek Benneteket!
Tegnap, szombat lévén természetesen piacoztam. Ilyenkor a reggelizés átcsúszik az ebédhez, ami nálam egyúttal a vacsora is, hiszen csak kétszer étkezek naponta. A reggelizés hajnalban , az ebéd és vacsora 11-14 óra között történik meg. Három az egyben étkezésre sikeredik szombatonként. Ez nem kevés volt tegnap, hiszen nagyjából másfél kilót kellett megennem 14 óráig. Viszont gazdag, és egészséges lakoma volt. Egy szelet sült karaj, két keményre sütött tükörtojás (ezek voltak a főzött ételek), a többi hozzávalót 3 percig gőzölve pároltam, így teljes értékű zöldségek maradtak. Most pedig jöjjön a zöldségek felsorolása:
brokkoli, karfiol, kelbimbó, sárgarépa, szeletelt fehér csiperke gomba, kovászos uborka, kovászos lilahagyma, brokkoli csíra, vöröskáposzta csíra, retek mikrozöld. Ez már így is nagy adag vitaminbomba, és még nincsen vége.
A szokásos reggeli bogyós gyümölcsök kiegészültek sötétkék, már-már fekete szőlővel. A szőlőből tettem a kefirbe is nassinak.
A szombati piacozásnak ez az egyszeri étkezés a hátránya. Néha inkább csak kefirt fogyasztok, most így döntöttem, főleg azért, mert ki kellett próbálni az új párolót. Szóval nem volt kevés a mennyiség és a minőségi vitamin tartalom sem. Szeretettel ajánlom mindenkinek elkészítésre, persze egész napra szétosztva.
Jó egészséget, és jó étvágyat kívánok hozzá!




Megjegyzések
Megjegyzés küldése