Mai ebédem-2022.07.24.

 Salátatál

Sziasztok!

A nagy melegre való tekintettel, egy könnyű salátakeveréket készítettem, és ezt osztom most meg veletek. Bízok benne, hogy sikere lesz nálatok is. Ez is egy teljesen vegán ebéd.

Összetétel:

jégsaláta, endívia saláta, fejes káposzta, sárgarépa, fejes saláta, madársaláta, saját savanyítású lilakáposzta, uborka, paprika, paradicsom, a képosztával együtt savanyított pepperoni paprika, zöld erős paprika, lilahagyma, 2 evőkanál ecet (bármilyen lehet), zsiradéknak 1-1 teáskanál őrölt tőkmag, lenmag, födimogyoró, törökmogyoró, 1 evőkanál sörélesztőpehely.

Elkésztés:

Egy tálba beletépkejük a salátákat, apróra vágjuk a paradicsomot, paprikát, az erőspaprikát és a pepperonit, uborkát, a káposztát és a répát szeletelhetjük, vagy darabolhatjuk, a lilahagymát szeleteljűk, beletesszük a savanyú káposztát, rászórjuk a magokat, a sörélesztőpehelyhet,és meglocsoljuk az ecettel. Az egészet összekeverjük és már készen is van a vitaminokban gazdag ebédünk. Én nem szoktam megsózni, ezért nincs a só feltüntetve.

Jó étvágyat kívánok hozzá!



Megjegyzések

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Pál II. levele a Korinthusbeliekhez 12.fejezet.-2023.09.11.

János jelenésekről 14.fejezet.-2023.12.11.

János apostolnak közönséges I. levele 1.fejezet.-2023.11.20.