Csirkemájas, tojásos, szalonnás, gombás lecsó.

-



 


Sziasztok!

Ez egy egyszerű szuper étel, ami gyorsan és könnyen elkészíthető.

Összetevői: 

Hagyma, szalonna, csirkemáj ( én előre megsütöm és  adagokban lefagyasztom ), paprika, paradicsom, csiperkegomba ( D vitaminozott, majd lefegyasztott gombát használok ), tojás, valamilyen zsiradék. 

Elkészítés:

A  szalonnát fedő alatt kissé megpirítjuk (ha szükséges, hozzáadunk még zsiradékot), majd hozzáadjuk a májat , és az előre felszeletelt hagymát és fedő alatt tovább pároljuk. Ha a hagyma már üvegesre párolódott, hozzáadjuk a karikára vágott paprikát és tovább pároljuk néhány percig. Ezt követően a szeletelt gombát és a feldarabolt paradicsomot is hozzáadjuk, és még 4-5 percig pároljuk fedő alatt, majd a felvert tojásokat ráöntjük, tetszés szerinti keménységűre sütjük, és már készen is van. Természetesen a hozzávalók mennyisége tetszőleges.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Megjegyzések

Megjegyzés küldése

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Nehémiás könyve 5. fejezet.-2025.02.21.

-
Kép
Nehémiás könyve 5. fejezet. Nehémiás a szegények sérelmeit orvosolja. Lőn pedig nagy kiáltása a népnek és feleségeiknek az ő atyjokfiai, a zsidók ellen. Valának, akik ezt mondják vala: Fiainkkal és leányainkkal együtt sokadmagunkkal vagyunk, nékünk gabona kell, hogy együnk és éljünk. És valának, akik ezt mondják vala: Mind mezeinket, mind szőlőinket, mind házainkat zálogba kell adogatnunk, nékünk gabona kell, mert éhezünk. Viszontag valának, akik ezt mondják vala: Kölcsön vettünk pénzt a király adójáért a mi mezeinkre és szőlőinkre; És ímé, bár a mi testünk éppen olyan, mint a mi atyánkfiainak testök, s a mi fiaink olyanok, mint az ő fiaik, mi nékünk mégis rabság alá kell adnunk fiainkat és leányainkat, sőt vannak már rabszolga leányaink is, és nincs erőnk arra, hogy őket megválthatnók, hisz mezeink és szőlőink másokéi már! Felette nagy haragra gerjedtem azért, mikor kiáltásukat s e dolgokat hallottam; És magamba szállva, gondolkodtam erről, és megfeddém az előljárókat és főembereket, ...
További információk

Nehémiás könyve 10. fejezet.-2025.02.26.

-
Kép
Nehémiás könyve 10. fejezet. A nép esküvel kötelezi el magát a törvény megtartására. A megpecsételt kötéseken pedig ott valának: Nehémiás, a király helytartója, a Hakhalia fia és Sédékiás; Serája, Azariás, Jeremiás, Pashur, Amaria, Malakiás, Hattus, Sebánia, Malluk, Hárim, Merémóth, Abdiás, Dániel, Ginnethón, Bárukh, Mesullám, Abija, Mijámin, Maazia, Bilgai, Semája; ezek papok voltak. A Léviták pedig ezek: Jésua, Azania fia, Binnui, a Hénadád fiai közül, Kadmiel, És atyjafiaik: Sebánia, Hódija, Kelita, Pelája, Hanán, Mika, Rehób, Hasábia, Zakkur, Serébia, Sebánia, Hódija, Báni, Beninu. A nép fejei pedig ezek: Parós Pahath-Moáb, Elám, Zattu, Báni, Bunni, Azgád, Bébai, Adonija, Bigvai, Adin, Áter, Ezékiás, Azzur, Hódija, Hásum, Bésai, Hárif, Anathóth, Nébai, Magpiás, Mesullám, Hézir, Mesézabel, Sádók, Jaddua, Pelátia, Hanán, Anája, Hóseás, Hanánia, Hásub, Hallóhes, Pilha, Sóbek, Rehum, Hasabná, Maaszéja, És Ahija, Hanán, Anán, Mallukh, Hárim, Baána. És a nép többi része, a papok, a Lévit...
További információk

Nehémiás könyve 11. fejezet.-2025.02.27.

-
Kép
Nehémiás könyve 11. fejezet. Jeruzsálem és az ország új lakóinak jegyzéke. És lakozának a nép fejedelmei Jeruzsálemben, a többi nép pedig sorsot vete, hogy minden tíz emberből vinnének egyet Jeruzsálembe, a szent városba lakóul, a többi kilencz pedig marad a maga városában. És áldá a nép mindazon férfiakat, akik önkéntesen vállalkozának arra, hogy Jeruzsálemben lakoznak. Ezek pedig a tartomány fejei, akik Jeruzsálemben megtelepedének; de Júda városaiban lakozék kiki az ő örökségében, városaikban: az Izráel, a papok, a Léviták, a Léviták szolgái és Salamon szolgáinak fiai. Jeruzsálemben azért megtelepedének a Júda fiai közül és Benjámin fiai közül: Júda fiai közül: Athája, Uzzija fia, ki Zakariás fia, ki Amaria fia, ki Sefátia fia, ki Mahalalél fia vala, a Pérecz fiai közül, És Maaszéja, Báruk fia, ki Kolhóze fia, ki Hazája fia, ki Adája fia, ki Jójárib fia, ki Zakariás fia, ki Hasilóni fia vala. Pérecz fiai összesen, akik Jeruzsálemben laknak vala, négyszázhatvannyolcz erős férfi; Benj...
További információk